Kuigi roostevabast terasest küpsetuspanne saab kasutada induktsioonpliitidel, tuleb siiski arvestada järgmiste punktidega:
1. Panni stabiilne paigutus. Pärast kasutamist veenduge, et pann oleks stabiilselt ja tasasel kohal. Õnnetuste vältimiseks ärge asetage seda tasakaalustamata pinnale.
2. Kuumuse juhtimine. Kütteaja ja soojuse kontrollimine on ülioluline. Liiga varane eemaldamine toob kaasa alaküpsetatud toidu, samas kui liiga hiline eemaldamine võib põhjustada deformatsiooni või värvimuutust, mis mõjutab maitset.
3. Põletuste vältimine. Toidu valmistamisel ja eemaldamisel olge ettevaatlik, et vältida kuuma auru, kuuma õlipritsmete või muude põletushaavade tekitatud põletusi. Põletuste vältimiseks on panni käsitsemisel soovitatav kasutada kuuma{3}}kindaid või rätikut.
